多层慕斯烘焙冷柜定制-金厨制冷-吉林多层慕斯烘焙冷柜

蛋糕商用冷藏柜平时合理的维护保养对于冷藏柜的使用寿命有着重要的影响。那么，蛋糕商用冷藏柜要怎么保存?商用冷藏柜应放置在远离热源，通风---，吉林多层慕斯烘焙冷柜，坚实平整之处，防止环境温度过高，导致冷凝器散热---，多层慕斯烘焙冷柜定制，影响制冷效果。---柜体与周围的距离：背部不小于10cm，顶部距离不小于50cm。冷藏柜电源要专线供电，插座---接地。电源电压波动较大时，应加装整机功率5倍以上的稳压器。

如果您可能需要快速的冷冻一些面团、慕斯类的产品时恐怕您得忍痛购买一台风冷冰柜了！不然您会经常为您的产品冷冻效果不好而郁闷了。不管风冷也好，直冷也好大家都有自己的一片市场和用途，所以建议大家在购买的时候理性选择。商用冷藏柜是双门冷柜、四门冷柜还是六门冷柜，商用冷藏柜的规格主要有全冷藏型单温烤盘冷柜，全冷冻型单温烤盘冷柜，冷冻冷藏双温型烤盘冷柜，一般是上冻下藏。